Restaurant le Vingt 4 à Nice
 
Tel 04 93 88 45 4904 93 88 45 49
 
Commande jusqu'à 22h00
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Carte du Midi... La nouvelle Carte est arrivée !!!

A midi et jusqu’à 15h: Restaurant. Une carte courte qui change régulièrement et qui fait la part belle aux produits de saison.
Côté vins vous ne serez pas déçus avec une large sélection de nouveaux Vins Bio et une suggestion de vins au verre pour accompagner chacun de vos plats !
 
Carte élaborée avec nos Chefs : Bruno Ramos-Torres & Christian Rognstad
En collaboration avec Jacques Rolancy (MOF 1996) Meilleur Ouvrier de France
Vous êtes pressés ?
Le Vingt4 vous a compris et vous propose son mini service Catering du midi
Trop de travail, vous n’avez pas le temps de nous rejoindre pour passer à table au déjeuner...
Un coup de téléphone avant 11 heures & nous vous préparons le Plat du jour dans un packaging adapté & jetable !

Coté SALADES
La Salade César "La Vraie"
Salade Romaine, Sauce César, Parmesan, Poulet, Bacon, Croutons.
Attention Portion généreuse !
  13,50 €
Notre Suggestion Vin
Vin BlancPouilly Fumé Domaine Michel Redde ou Vin RougeCôtes de Provence Château Coussin
ligne
La Salade Fraîcheur à l'Espadon
Espadon en Gravelax, Chou Chinois, Concombre, Carotte, Pousses de Soja, Tomates cerise.
  15,00 €
Notre Suggestion Vin
Vin BlancProvence "Terre Destel" ou Vin RougeYL par Yves Leccia
ligne
La Salade de Printemps
Salade Mesclun, Fingers de Polenta roulés en Parmigiano Reggiano & Fromage de Chèvre frais.
  12,00 €
Notre Suggestion Vin
Vin RougeBourgogne "Gevrey Chambertin" ou Vin RougeBrouilly "Clos St Pierre"
ligne
Le Risotto du moment
Aux Févettes & Pistou rouge, Tuile de Parmigiano Reggiano.
  13,00 €
Notre Suggestion Vin
Vin RougeRibera del Douero ou Vin RougeLes Sorcières
ligne
Coté Poissons
La Belle Tranche de Cabillaud rôtie
Sauce aux poivrons del Piquillo & son accompagnement du jour
 19,00 €
Notre Suggestion Vin
Vin BlancChablis Domaine Alain Geoffroy ou Vin RoséCôtes de Provence "Made in Provence"
ligne
Coté Viandes
Le Fameux Tartare du VINGT4
180 grs de Boeuf Charolais "coupé au couteau" (et non pas haché machine), Accompagné de sa Salade rafraichissante & de ses Potatoes Cuites au Four à l'huile d'Olive et au Thym frais
Version Niçoise 17,00 €
Version Poêlée AR 18,00 €
Notre Suggestion Vin
Vin RougeJean Bousquet Merlot ou Vin RougeVacqueras "Carmin Brillant"
ligne
Le Tajine de Poulet Fermier aux citrons confits
Servi avec son Quinoa
 14,00 €
Notre Suggestion Vin
Vin RougeRioja "Coto de Imaz" ou Vin RougeVacqueras "Carmin Brillant"
ligne
Le Hamburger du VINGT4
Pains Artisanaux, 180 grs de Boeuf Charolais coupé au couteau, Légumes du marché, Bacon croustillant, Tomme de Savoie, notre sauce légère à la moutarde à l’ancienne & ses Potatoes.
 17,50 €
Notre Suggestion Vin
Vin RougeCroze Hermitage "Carmin Brillant" ou Vin RougeMinervois Château Maris
ligne
Coté Fromages & Douceurs
FROMAGES
Notre sélection de Fromages Affinés
Brie de Meaux truffé par nos soins
1/2 Part
Portion Complète (100 grs)
  5,00 €
  9,00 €
Notre Suggestion Vin
Champagne RoséChampagne Rosé Grand Cru Herbelet ou Vin RougeDomaine Trienne "Cuvée St Auguste"
ligne
DESSERTS
Consultez notre Ardoise du jour
Le Fameux Moelleux au Chocolat du Vingt4
7 mn au Four à 180°… Un régal & notre Best Seller!!!
  8,00 €
La Sélection de Michelle de Pâtisserie LAC
  8,00 €
Nos Desserts Maison du Jour
  6,50 €
Nos Formules Midi
Suggestion du jour
11,50 €
Formule Michelle
Suggestion du jour & dessert du Jour

16,00 €
Formule Philippe
Suggestion du jour & dessert du Jour + son Verre de Vin*

* Vin sélectionné par Philippe en Rouge, Rosé ou Blanc
18,70 €
 
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Bar à Vins - Restaurant le Vingt4 - 24 rue Alphonse Karr - 06000 Nice - Tél : 04 93 88 45 49
Fermé le Samedi midi, le Dimanche et le Lundi soir

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.